au Gourmand
— vítejte —
Au Gourmand je okouzlující francouzská rodinná cukrárna, pekárna a bistro v historickém centru Prahy, která byla založena v roce 2000. Nejpyšnější jsme na naše dorty a zákusky, které jsou naší specialitou a chloubou. Jsou připravované dle tradičních francouzských receptur a z nejčerstvějších surovin.
““Chtěl jsem vytvořit něco autentického a originálního. Už se nám daří 20 let.””
V začátcích u nás působil i výborný šéfkuchař Jean Philipp Roubatcheffe, který nastavil vysokou laťku pokrmů a autentické Francie, kterou u nás ochutnáte.
Ve vlastní pekárně pečeme i tradiční francouzské pečivo. Mimo jiné i na jazyku se rozplývající croissanty. Ochutnáte u nás také quiche, croque monsieur i tradiční crêpes v nejrůznějších variantách. Domácí makronky pečeme každý den. K tomu všemu si u nás vychutnáte i kvalitní kávu, prémiové čaje a nejrůznější domácí limonády. Zakoupit si u nás i můžete výborná francouzská vína a vychutnat si tak atmosféru naplno doma.
Těšíme se na Vaši návštevu,
Frédéric & tým Au Gourmand