— cukrárna  —

Naše dorty a zákusky jsou naší chloubou. Ochutnejte autentické francouzské receptury dortů Forêt Blanche nebo Forêt Noire. Přeneste se do Francie při prvním ochutnání tradičních tartalettek s čerstvým ovocem a nebo vyzkoušejte výborný cheesecake Philadelphia. Slibujeme, že nebudete litovat. K tomu si dejte silné espresso nebo cappuccino a jednu z našich výborných domácích limonád. V chladnějších dnech na Vás čeká i delikátní horká čokoláda, svařené víno a nebo výběrové čaje.

— Dorty na přání  —

Všechny dorty si můžete z naší stálé nabídky nejen vybrat a rovnou odnést, ale i objednat dle Vašich nejsladších přání. Ta Vám s radostí splníme a vysněný narozeninový dort Vám s láskou upečeme. ♥ Ceny začínají od 300 Kč.

Napište nám na info@augourmand.cz nebo se zastavte přímo u nás v Dlouhé ulici a společně vymyslíme ten nejkrásnější dort.
 

— Výběr z naší pâtisserie —

Mille Feuille - Listové těsto s nadýchaným krémem

Forêt Noire - Čokoládový piškotový korpus, šlehaná smetana s lesním ovocem, posypaný hoblinkami čokolády

Forêt Blanche - Piškotový korpus z bílé čokolády, šlehaná smetana s lesním ovocem, posypaný hoblinkami bílé čokolády

Tarte Citron - Sněhový dort z lineckého těsta s citrónovým krémem

Tartelette au Fruits - Linecké těsto, pudink, sezónní ovoce

Au Gourmand Fraisier - Piškotový korpus s vanilkovým krémem a čerstvými jahodami

Sacher - Čokoládový korpus s čokoládovým ganache a meruňkovou marmeládou

Mousse au Chocolat - Specialita Au Gourmand. Bezlepkový dort s jemnou čokoládovou pěnou

Macarons - Domácí makronky ve více variantách a příchutích

Tarte Tatin - možná znáte jako obrácený koláč z jablek. Je pro něj charakteristická chuť lehce zkaramelizovaných jablek